北岡本店 リキュールレシピ
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やたがらすのリキュールを使用した簡単レシピをご紹介します
 

ぶりの照り焼きBBQソースしそ風味

ぶりの照り焼きのBBQソース味です。
吉野物語しそのスッキリした甘味がさわやかです。

材料(2人分)
ぶり 2切


トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
吉野物語しそ 大さじ1/2

作り方
①フライパンに油を入れぶりを両面焼く。
②Aを混ぜ合わせ、①に入れ1分程煮詰めぶりとよくからめる。