やたがらすお歳暮2017

八咫烏、杜氏渾身の作 大吟醸雫酒<桐箱入り>


雫酒


 

大切な方への贈り物には至高の逸品を
大吟醸 雫酒


杜氏が丹精こめてつくりあげた芸術品。
ご贈答に最適なお酒です。
贈った方も贈られた方にも満足いただける品です。
山田錦を磨き上げ造り酒屋の技術を全て駆使し、袋吊りしました。


●アルコール度数/16度
●日本酒度/ +3
●酸 度/ 1.1
●使用米/山田錦
●精米歩合/40%


1,8L ¥10,800税込)


720ml ¥5,400(税込)


冷やしておいしい夏の限定ギフト






 

酒米「山田錦」使用
純米大吟醸 旨口(生酒)

純米大吟醸を生原酒で。
まろやかな旨味と甘みを感じられる贅沢なお酒です。

●アルコール度数/16度
●日本酒度/ -1.4
●酸 度/ 1.2

720ml ¥2,160


幻の酒米「亀の尾」使用
純米吟醸 亀の尾仕込み(生酒)

旨味を感じつつも、クセのないすっきりとした味わいはどんなお料理とも相性◎

●アルコール度数/17度
●日本酒度/ +3
●酸 度/ 1.6

720ml ¥2,056


辛口好きにおすすめです
純米吟醸(生酒)

生もと系山廃本醸造仕込み。
アミノ酸が多くコクのある味の濃い酒質が特徴の芳ばしい香りがします。

●アルコール度数/18度
●日本酒度/ +4
●酸 度/ 1.5

720ml ¥2,052

大和(なら)故郷のお中元の定番、吉野、桜



 
吉野千本桜純米大吟醸

「「一目千本」と謳われる、山肌いっぱいに咲き誇る吉野山の春の景色のように豪奢。
鼻腔をくすぐる果実のような香り。
飲み口は重厚感を感じる旨味。
酒米は兵庫県産山田錦を贅沢に使用。




●アルコール度数/17度
●日本酒度/ +2
●酸 度/ 1.5

1,8L ¥6,588(税込)


720ml ¥3,294

八咫烏ならではの飲み比べセット








 


純米大吟醸

純米吟醸ならではのフルーティーなすっきりした辛口。
派手なラベルも箱もないけど味は確か。
実力派は中身で勝負します。

●アルコール度数/15度
●日本酒度/ +2
●酸 度/ 1.5

720ml ¥2,052


特別純米酒

旨味を感じつつも、クセのないすっきりとした味わいはどんなお料理とも相性◎

●アルコール度数/15度
●日本酒度/ +4
●酸 度/ 1.5

720ml ¥1,188


山廃本醸造

生もと系山廃本醸造仕込み。
アミノ酸が多くコクのある味の濃い酒質が特徴の芳ばしい香りがします。

●アルコール度数/15度
●日本酒度/ +8
●酸 度/ 1.4

720ml ¥1,080

旨さの違いが楽しめる美しい村セット


 


美しい村セット

「日本で最も美しい村」に選定された奈良県吉野町と北海道富良野。 自然豊かなそれぞれの土地でとれたお米で造ったお酒のセットです。

吉野町産米「純米吟醸 吟のさと」
富良野産「純米 きらら」

美味しさの違いをご堪能ください。

<セット内容>
 ・純米吟醸 吟のさと
●アルコール度数/16度
●日本酒度/ +5
●酸 度/ 1.1

 ・純米 きらら
●アルコール度数/15度
●日本酒度/ +6
●酸 度/ 1.1

720ml ×2本 ¥3,348

古の大和を語る大和縁シリーズ






 


ササユリの花から生まれた
山乃かみ酵母仕込み純米酒

三輪山の麓、大神神社の神域において
ササユリの花からの逸品

故事の「うまさけ三輪」、
「山乃かみ」と命名。優しい香りが立ち、
旨味のしっかり効いた辛口ながらもキレがよく
きれいな後味。

●アルコール度数/17度
●日本酒度/ +2
●酸 度/ 1.9

720ml ¥1,274


菩提もと純米酒浩然の気
 

「清酒発祥の地」と言われる奈良市「正暦寺」において創醸された酒造法が「菩提もと」
製造工程で生米を使用するのが特徴です。
独特のコクと酸味がある甘口の純米酒です。

●アルコール度数/15度
●日本酒度/ +6
●酸 度/ 1.1

720ml  ¥1,542



吉野杉の香り涼やかな風味を






 

贈答用にもおすすめ!
たる酒かおりすぎます

杉の香りとスッキリした旨味。
二つの枡は「枡枡繁盛」(益々繁盛)につながり縁起の良いものとして喜ばれています。手土産のお共に是非。
オリジナル桝2つ付き

●アルコール度数/14度
●日本酒度/ +4
●酸 度/ 1.7

500ml ¥2,160

吉野杉樽酒

吉野杉の杉樽に肌添えした木香が芳ばしい辛口のお酒です。八咫烏樽酒シリーズの定番

●アルコール度数/17度
●日本酒度/ +2
●酸 度/ 1.9

720ml ¥810


純米樽酒 たる樽

吉野杉の杉樽に肌添えしたスッキリ爽やかな香りで飲みやすい、やや辛口の純米酒です。

●アルコール度数/14度
●日本酒度/ +4
●酸 度/ 1.7

720ml  ¥1,058


やたがらす吟醸粕焼酎




 
清酒の酒蔵ならではの味
やたがらす 吟醸粕焼酎


純米吟醸以上の酒粕を蒸留し、口当たりはやわらかく、まろやかで吟醸酒を想わせる芳醇な香りと、キレを併せ持つ焼酎が楽しめます。
清酒の蔵元だからこそ実現できた、吟醸粕を原料とした焼酎を是非ご賞味ください。


●アルコール度数/25度 

<おすすめの飲み方>
〇そのままストレートで
〇氷を浮かべてロックで
〇水割り
〇お湯割り


1,8L ¥5,192(税込)


720ml ¥2,592



国産フルーツ・野菜にこだわった和リキュール


 

吉野物語3本セット

吉野物語いちじく
いちじくならではのやさしい甘みと独特の香りをとじこめました。とろりとしたなめらかな口あたりに、ぷちぷちとした食感。まさにいちじくをほおばっているかのような味わいに仕上げました。

●アルコール度数/9度

720ml  ¥1,512

吉野物語かんかん
瀬戸内の太陽をいっぱい浴びて育ったはっさく・甘夏・ネーブル・レモンをたっぷり荒く搾って爽やかな酸味とさっぱりした甘味が際立つ夏向きの果肉入り柑橘リキュールが出来ました。氷を浮かべても美味しく頂けます。

●アルコール度数/9度

720ml  ¥1,512

吉野物語ラ・フランス
「フルーツ界の女王」と謳われる洋梨、ラ・フランスを贅沢に使用しています。気品のある芳醇な香りに上品な甘さ、果肉のシャリっとした舌ざわりをお楽しみいただけます。

●アルコール度数/9度

720ml  ¥1,512

真夏にぴったり レモネードチェッロ






 
イタリアのマンマの味×瀬戸内レモン

イタリアの伝統的なリキュール、「レモンチェッロ」の製法で国産ノーワックスレモンを使用してつくりました。 レモンピールのほろ苦さの中に、ほんのり甘みが感じられます。水割りや炭酸割りでお召し上がりください。


●アルコール度数/24度 

<おすすめの飲み方>
〇氷を浮かべてロックで
〇水割り
〇ソーダ割り



720ml ¥1,512


八咫烏のケーキ

 やたがらすチョコレートケーキ
こだわりのチョコレートリキュールを生地に混ぜ込みました。
濃厚なチョコレートの味わいが自慢の少し贅沢なケーキです。

チョコレートケーキ
¥1,200(税込)

 

 やたがらす大吟醸日本酒ケーキ
やたがらすの大吟醸を染み込ませ、
しっとりとした食感に仕上げました。
お酒の豊かな香りが魅力の大人のケーキです。

大吟醸日本酒ケーキ
¥1,200(税込)


奈良漬けセット

国産材料にこだわり、やたがらすの酒粕でじっくりと漬け込みました。
しゃきしゃきとした食感がくせになる口当たりまろやかな甘口です。
北岡本店謹製 うり奈良漬け
うり
400g¥1,000(税込)

北岡本店謹製 きゅうり奈良漬け
きゅうり
300g ¥800(税込)

北岡本店謹製 奈良漬け箱入り
奈良漬詰め合わせ(箱入り)
・うりの奈良漬け(400g)×1袋
・きゅうりの奈良漬け(300g)×1袋
¥1,800(税込)