Efforts やたがらす 純米 生酒 68 720ml

水を加えず。熱処理をせず。そのままのやたがらすです。
商品情報

水を加えず。熱処理をせず。そのままのやたがらすです。




加水をせず醸造したアルコール度数18度のまま瓶詰めし、マイナス3度設定の冷蔵庫で瓶貯蔵しました。

程よい酸味が辛口の味わいとバランス良く、アルコール度数の高さを感じさせず、優しい口当たりながらしっかりとした旨味を楽しめるお酒を目指して醸しました。

グラスから穏やかな香りが立ち、口に含むと程よい酸味とバナナの様な風味が口の中に広がります。

きりっと冷やしてオンザロックで白身魚の昆布締めやレモンを絞った牡蠣などと一緒に。

開封して30分ほど室温に戻して頂き、赤ワインのグラスで塩を利かせた焼き鳥、鮭のムニエルや餃子などとも良く合います。




Efforts to やたがらす



清酒発祥の地「奈良」世界遺産「吉野山」この地で1868年から「やたがらす」を醸し続けています

2020年夏。もっと進化していきたい。そのために「やたがらす」のロゴを中心に据えて


「試み」「尽力」「奮闘」と言う気持ちを込めた
Effortsシリーズをリリースします


価 格 ¥1,242 (税込)
  • JANコード
  • 4589662766586
  • 商品番号
  • 15822009
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