北岡本店は、奈良・吉野で明治元年より酒造りを営んでいます。盆地ならではの厳しい寒さと、吉野川の豊かでやわらかい水を用い、森林労働の疲れをいやす酒として、また、桜を愛でる花見酒として、古くから地元で愛飲されてきました。

北岡本店の商標である「やたがらす」は、3本足の大きな鳥のことで、日の神（太陽）のシンボルであるといわれ、神武天皇東征の際の神話に登場します。

神武天皇が熊野から大和に入る吉野の山中で道に迷われ、その時に天の神が、道案内のためにつかわした3本足の大きな鳥が「やたがらす」であるといわれています。

「道案内の鳥」ということから、日本サッカーの未来を導いていくと考えられ、日本サッカー協会のエンブレムマークにも使われています。